about “Yamashiokan”
山塩館について
秘境に佇む小さなお宿
南信州の山奥にある秘境・大鹿村は、「日本で最も美しい村」連合に加盟し、自然と人間の営みが長い年月をかけてつくりあげた美しい日本を残す場所です。自然豊かな農村の奥、山々に囲まれた小さな旅館「山塩館」は、世にも珍しい「塩の湯」が湧く温泉旅館です。
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自然の歌を心ゆくまで
巡りゆく四季の美しさは日本の原風景。「日本で最も美しい村」連合に加盟する大鹿村は、それを残す数少ない場所です。
桃色に靡く桜、木洩れ陽差す新緑の木々、白雪をかけた雄大な南アルプス山脈、燃える様な紅葉、時が止まった様に全てを吸い込む新雪。 都会では感じ取る事のできない自然が生み出す歌を聴く旅をお楽しみください。 -
温かい家庭の様な素朴さ
当館は家族が中心となって営んでおります。高級旅館の様なおもてなしとは違い、田舎らしい素朴でほんのりと温かみを感じて頂ける様な旅館となっております。
日常に溢れた過度なサービスから離れ、肩の荷をおろしてゆっくりと流れる時間を楽しんで頂ければ幸いです。
秘湯「塩の湯」で芯から温まる
山の中に湧きだす無色透明の鹿塩温泉は、塩分を多く含んだ不思議な「塩の湯」です。伝統を受け継ぐ職人「塩爺」が生み出す「山塩」は、地元の食材を多く使う当館の料理に欠かせないものです。
芯から温まる「塩の湯」と食材を引き立てる「山塩」どちらも体験してください
山塩館のサービス
- 売店のお土産
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- ・塩じい渾身の 山塩
- ・山塩を練りこんだオリジナル商品 山塩ようかん
- ・全国カレーフェスティバル総合一位獲得の「ジビエカリー」
- ・大鹿村のブルーベリー農家さんの手作りブルーベリージャム
- ・オリジナルハガキ
- ・山野草ポケットガイド
- ・書籍の販売 日本秘湯を守る会「日本の秘湯」「山旅ガイド」
など、ご用意しております。
- 館内飲食の品
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- ・山塩アイス
- ・イタリア製 ドリップコーヒーマシン
- ・ショーケースにてソフトドリンクとアルコール類
